Dzień tygodnia
Śniadanie
Obiad
Podwieczorek
Poniedziałek
27.01.2025 r.
zupa mleczna – płatki ryżowe, pieczywo mieszane masło, dżem niskosłodzony brzoskwiniowy,
pasztet z indyka, ogórek świeży, papryka świeża,
zupa z soczewicy czerwonej z majerankiem,
naleśniki z białym serem,
kalarepka do chrupania,
kompot wiśniowy
mini wafle kukurydziane z polewą malinową/
banan/ jabłko
alergeny
1,2
1,2,3,6
2
Wtorek
28.01.2025 r
pieczywo mieszane ,masło,
pasta jajeczna z rzodkiewką i szczypiorkiem,
szyneczka zawiszy,
sałata masłowa, papryka świeża, kakao
zupa buraczkowa z natką pietruszki, ziemniaki z koprem, kotlecik pożarski, surówka z marchwi, pora i jabłka,
kompot wiśniowy
ciasto shreka
(szpinakowe)
(wyrób własny)
woda niegazowana z cytryną/
mandarynki
1,2,3
1,2,3,6
2
Środa
29.01.2025 r.
pieczywo mieszane ,masło, twarożek biały, miód naturalny, nutella z masła orzechowego (wyrób własny), kiełbaska żywiecka, herbatka jesienna z imbirem, pomarańczą i sokiem malinowym
zupa krupnik z kaszą jęczmienną i zieleniną, świderki spaghetti z sosem boloness i jarzynach, kompot wiśniowy
jogurt owocowy na bazie jogurtu naturalnego i owoców
(wyrób własny)
ciasteczka zbożowe bez dodatku cukru
alergeny
1,2,5
1,2,3,6
1,2
Czwartek
30.01.2025 r.
pieczywo mieszane, masło, kiełbaski śniadaniowe na gorąca , ser żółty, ogórek świeży, pomidorki koktajlowe, kawa zbożowa na mleku
rosół z makaronem wstążki i zieleniną, ziemniaki z koprem,
filecik z kurczaka w sosie śmietanowo- koperkowym, fasolka szparagowa z wody,
kompot wiśniowy
grzanki z masłem ziołowym/
mus banan
truskawka/jabłko
bez dodatku cukru
alergeny
1,2,3
1,2,3,6
2,3
Piątek
31.01.2025 r.
zupa mleczna- płatki zbożowe z obniżoną zawartością cukru, pieczywo mieszane, indyk opiekany, mix warzyw
zupa kalafiorowa , ziemniaki z koprem, filet ryby w panierce, kotleciki z ryby, surówka z kiszonej kapusty, marchwi i jabłka, kompot wiśniowy
deserek – serniczki na zimno z galaretką owocową/
gruszka
alergeny
1,2
1,2,3,6,10
1,2
Jadłospisy układane są przez intendenta i zatwierdzane przez Dyrektora z uwzględnieniem zasad zawartych w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z 26.07.2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemy oświaty oraz wymagań, jakie musza spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach oraz Ustawy z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2016 r. poz. 1154).
Zdajemy sobie sprawę, że w żywieniu dzieci ważna jest nie tylko ilość i wielkość posiłków, ale także ich jakość i regularność spożywania. Dlatego staramy się również urozmaicać posiłki pod względem smaku, zapachu, koloru oraz konsystencji poszczególnych potraw. Uwzględniamy pory roku i sezonowość występowania niektórych owoców i warzyw, włączamy do jadłospisu tradycyjne dania związane np. ze zbliżającym się świętem, czy regionem naszego kraju. Stosujemy różnorodne techniki m.in. gotowanie na parze, gotowanie w wodzie, pieczenie, smażenie, zapiekanie, duszenie itp. Wszystkie posiłki są przygotowywane zgodnie z podstawowymi zasadami higieny.